Aperti dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 19:00!

 

Sede di Torino. Banca del Vino, Magazzini e Centopassi presentano: sapori di Sicilia

Data: 15/11/2023 • Ora: 20:00 - 22:30

La nuova cena di degustazione organizzata dalla Banca in collaborazione con Magazzini Oz vi porterà alla scoperta dei “sapori di Sicilia” in compagni della cantina Centopassi!

In compagnia di Vito Rappa, che insieme a Maurizio Alongi, dirige i lavori in vigna e in cantina, moderato da Fabrizio Gallino, collaboratore di Slow Wine e Banca, degusteremo una selezione di vini aziendali.

Nello specifico assaggeremo:

  • Sicilia Catarratto Terre Rosse di Giabbascio 2022;
  • Sicilia Nero d’Avola Argille di Tagghia Via 2022;
  • Pietre a Purtedda da Ginestra 2019;
  • Pietre a Purtedda da Ginestra 2017

Ad accompagnare un menu studiato per l’occasione dalla cucina dei Magazzini:

TAPAS:

  • Tortino di Sarde, Finocchietto e Limone
  • Caponatina tiepida
  • Involtino di Vitello, Pecorino, Uva passa e Olio di cenere
  • Arancina, Spada, Pomodorini e Pistacchio

PIATTO PRINCIPALE:

  • Cous cous di mare alla trapanese

DOLCE

  • Cannolo ripensato

Il costo della serata è di € 45

Per i soci Slow Food, FISAR Torino e Banca del Vino il costo è di € 40


La prenotazione è obbligatoria

Contatti:
Tel. 011 081 2816 ( Magazzini Oz)
e.mail. ristorazione@magazzinioz.it