Data: 08/06/2023 • Ora: 19:30 - 22:30
Giugno inizia con un nuovo appuntamento organizzato dalla sede veronese della Banca, insieme all’Enoteca della Valpolicella.
L’azienda Pojer e Sandri sarà la protagonista della serata.
Mario Pojer e Fiorentino Sandri sono due produttori visionari che hanno fatto della sperimentazione la loro forza.Sarà Mario Pojer in persona a raccontare com’è andata!
Insieme a lui e a Corinna Gianesini, sommelier responsabile della Banca del Vino di Verona, assaggeremo i due vini con cui l’azienda ha iniziato la sua storia, sulle colline di Faedo, in provincia di Trento, declinati in diverse annate.
Nello specifico:
- Palai Müller Thurgau nelle annate 2021-2019-2004
- Nosiola nelle annate 2021 – 2019 – 2004
Per concludere con l’iconico Merlino nell’annata 2007
Come sempre in abbinamento ai vini ci saranno due piatti realizzati per l’occasione da Ada e dalla cucina dell’Enoteca!
Il costo della serata è di € 50Per i soci Slow Food il costo è di 45 EuroPrezzo speciale per i Soci Banca del Vino, per i giovani under 30 e per gli studenti di Enologia e Viticoltura : 38 euro
La prenotazione è obbligatoria
Contatti:
Tel. 0456839146 (Enoteca della Valpolicella)