Aperti dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 19:00!

Giovedì 8 dicembre aperti al mattino, dalle 10:00 alle 14:00!

Evento sede di Verona. Lo spirito del Collio.

Data: 05/10/2022 • Ora: 19:30 - 21:30

Verticale di Ronco delle Cime, Friulano DOC di Venica&Venica

Circondato dai boschi e sorvegliato dalle Alpi, Ronco delle Cime è il vigneto che Venica & Venica ha dedicato al Friulano, il vitigno autoctono più antico e rappresentativo di questa terra di confine.

La filiale veronese di Banca organizza in collaborazione con l’Enoteca della Valpolicella una serata alla scoperta del Collio.

Insieme a Ornella Venica, direttore commerciale dell’azienda, e a Corinna Gianesini, sommelier e responsabile della guida Slow Wine per la regione Veneto, si conoscerà tutta la longevità ed il carattere di questo grande vino bianco.

La degustazione inizierà con il:

  • Collio Malvasia Pètris 2021
per poi proseguire con cinque diverse annate del Ronco delle Cime.
Nello specifico si assaggerà la:
  • 2021
  • 2019 
  • 2014
  • 2011
  • 2010 
Durante l’incontro verranno serviti due piatti in abbinamento curati dall’Enoteca della Valpolicella.

  • Il costo è di 50 euro 
  • Per i soci Slow Food: 45 euro
  • Per soci Banca del Vino, studenti della Facoltà di Viticoltura e Enologia, giovani under 30: 35 euro
La prenotazione è obbligatoria.
Contatti:
Telefono 0456839146 (Enoteca della Valpolicella)