Aperti dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 19:00!

 

Evento sede di Verona. Cantina della Volta. Tutti i colori del Lambrusco di Sorbara

Data: 04/05/2023 • Ora: 19:30 - 22:00

Il Lambrusco di Sorbara di Cantina della Volta sarà il protagonista della nuova serata con Banca del Vino a Verona.

L’evento sarà organizzato in collaborazione con l’Enoteca della Valpolicella.

L’amore incondizionato per il metodo Classico e la convinzione che le colline modenesi possano offrire terreni adatti ad ottenere dei grandi spumanti hanno spinto la famiglia Bellei a sfidare la tradizione per ottenere dall’uva lambrusco delle bollicine apprezzate in tutto il mondo.

A raccontare i dettagli di questa avventura enologica sarà Angela Sini, responsabile commerciale dell’azienda, che da molti anni collabora con la famiglia Bellei.

Insieme ad Angela e a Corinna Gianesini, sommelier e responsabile della filiale veronese di Banca del Vino, si assaggeranno tutti i colori del Lambrusco:

  • La Svolta – rifermentato bianco senza fondo (novità!)
  • Metodo Classico Brut Christian Bellei 2016 (blanc de noir)
  • Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosé 2017
  • Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Rosé 2016
  • Metodo Classico Brut Trentasei 2015

 Durante la degustazione verranno serviti due piatti in abbinamento a cura dell’Enoteca della Valpolicella


Costo della serata: 45 euro

Per i Soci Slow Food: 40 euro

Prezzo speciale per Soci Banca del Vino, i giovani under 30 e gli Studenti di viticoltura e enologia: 30 euro

LA PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Tel. 0456839146 (Enoteca della Valpolicella)