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Evento Pollenzo. Luigi Spertino e Vicara raccontano il Grignolino 3.0

Data: 11/04/2024 • Ora: 19:00 - 20:45

Inauguriamo il calendario degli appuntamenti della Banca con due certezze del Monferrato vitivinicolo: Luigi Spertino e Vicara.

Al primo si deve la grande rinascita del grignolino, varietà che interpreta fin dagli inizi e a cui ha saputo conferire un’identità ben precisa. Al secondo un’importante valorizzazione e promozione del territorio che ha fatto proprio del grignolino, il principale caposaldo.

Mauro Spertino, figlio di Luigi e a capo dell’attività famigliare, insieme a Giuseppe Visconti, che conduce Vicara, dal 2023 in solitaria, racconteranno la loro visione di questa antica varietà piemontese moderati da Fabrizio Gallino, collaboratore Slow Wine e Banca.

Protagonista sarà ovviamente la degustazione di una selezione di vini delle due aziende. Nello specifico  si assaggerà:

  • Grignolino d’Asti ’23 Luigi Spertino 
  • Grignolino d’Asti ’22  Luigi Spertino 
  • Grignolino d’Asti Margherita Barbero ’18 Luigi Spertino
  • Grignolino del Monferrato Casalese ’22 Vicara 

Seguiranno due annate del Grignolino del Monferrato Casalese Uccelletta di Vicara, prodotto in piccolissime partite solo nelle migliori annate con l’uso di tecniche antiche e caratterizzato da una maturazione in botte e da un altrettanto affinamento prima della messa in commercio:

  • 2018
  • 2016

Il costo della serata è di € 15

Per i soci Slow Food, FISAR e gli studenti e lo staff UNISG il costo è di € 12

Per i soci della Banca del Vino € 10.


I posti sono limitati ed è necessaria la prenotazione

Contatti:
Tel. 0172 458418
e.mail. info@bancadelvino.it