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Giovedì 25 aprile aperti dalle ore 10:00 alle ore 14:00.

Evento Pollenzo. Il Barolo di Enzo Boglietti

Data: 29/03/2023 • Ora: 19:00 - 20:30

Con l’arrivo della primavera riprendono le serate di degustazione della Banca nelle cantine storiche.

Inaugura il nuovo ciclo di eventi l’azienda Enzo Boglietti, dal cuore delle Langhe, con le sue espressioni di Barolo.

Questa realtà, che risulta come una delle più note nell’area, ha una matrice famigliare e coltiva le proprie vigne da generazioni. Nel 1991 inizia a vinificare le uve di proprietà in una costante ricerca della massima qualità d’espressione.

L’uva nebbiolo destinata alla produzione dei Baroli proviene da alcuni dei “cru” più prestigiosi di La Morra, di Barolo e di Serralunga d’Alba.

Oggi la conduzione dell’azienda è nelle mani di Enzo e dei suoi figli Linda e Matteo.

Durante l’incontro, moderato da un collaboratore di Slow Wine e della Banca, proprio insieme ad Enzo e a Linda, si inizierà la degustazione con tre espressioni del Barolo 2013:

  • Boiolo
  • Case Nere
  • Fossati

Fulcro degli assaggi sarà una micro verticale del Barolo Fossati che sarà proposto anche nelle seguenti annate:

  • 2016
  • 2008
  • 2003

 


Il costo della serata è di € 35

Per i soci Slow Food, i soci FISAR e gli studenti Unisg il costo è di € 30

Per i soci Banca del Vino e tutti i giovani che hanno partecipato all’evento “Se La Langa è così” il costo è di € 25.