Aperti dal lunedì al sabato, dalle 10:00 alle 19:00!

 

Evento Pollenzo. ESCAMOTAGE: il riscatto del moscato

Data: 28/11/2023 • Ora: 17:00 - 18:30

L’ultimo appuntamento novembrino con le serate di degustazione nelle cantine della Banca è dedicato ai produttori di EsCaMOtage!

Questa associazione di giovani produttori di Langa e Monferrato nasce con la volontà di dare un riscatto alla varietà di uva aromatica piemontese per eccellenza: il moscato.

Insieme a otto dei tredici vignaioli che hanno unito le loro forze in questo progetto orientato a tradurre il moscato in un bianco secco di qualità, vinificato in una chiave diversa e più contemporanea, assaggeremo i loro prodotti, scoprendo nel dettaglio il marchio EsCAMOtage e la rivoluzione che sta comportando.

Alla degustazione, moderata da Fabrizio Gallino, collaboratore di Slow Wine e Banca, parteciperanno docenti Unisg, curatori Slow Wine, referenti Slow Food e protagonisti della ristorazione del territorio.

Ci sono pochi posti aperti al pubblico con prenotazione obbligatoria.


Il costo della partecipazione è di € 15.

Per i soci Slow Food, FISAR e gli Studenti UNISG il costo è di € 13.

€ 10 per i soci della Banca del Vino.


Contatti:
tel. +39 0172 458418
e.mail. info@bancadelvino.it