Innovazione, intraprendenza tecnica e capacità di intercettare i cambiamenti: sono queste le qualità che da sempre contraddistinguono il modello Franciacorta.

E’ proprio l’abilità di molte aziende nel gestire ciò che hanno, inclusi i limiti, sarà la chiave di lettura della serata.

 

 

Vi proponiamo una selezione di sei vini volta ad inquadrare un territorio unico e ancora una volta modello per molti altri.

Insieme al Vicepresidente del Consorzio, Francesco Franzini dell’azienda Cavalleri e a Paolo Camozzi, collaboratore Slow Wine responsabile per la regione Lombardia, assaggeremo:

Franciacorta Dosaggio Zero EretiQ 2013 Tenuta Quadra

Franciacorta Brut Blanc de Blancs Cavalleri

Franciacorta Brut Secolo Novo 2011 Le Marchesine

Franciacorta Dosaggio Zero Andrea Arici Colline della Stella

Franciacorta Brut Palazzo Lana 2008 Berlucchi

VSQ Tesi Barone Pizzini

 

L’evento avrà luogo nella sala degustazione de la Banca del Vino.

 

Il costo della serata è di € 20.

Per i soci Slow Food, FISAR e per gli studenti Unisg il costo è di € 10.

Per i soci de La Banca del Vino il costo è di € 5.

 

https://www.franciacorta.net/it/